Кришка з гідрозатвором призначена для використання при виготовленні вина в домашніх умовах. Виготовлена з якісного харчового поліетилену, призначена для скляних банок або сулій з розміром горловини 82 мм. Герметично (щільно) закриває банку (пляшка). Має спеціальну виїмку для затоки води та клапан-затвор. Така конструкція дозволяє знижувати тиск у посудині і вільно виходити газоподібним продуктам, які утворюються при зброджуванні сусла і не допускає попадання повітря в посудину з виноматеріалом. Таким чином, забезпечується анаеробне перебіг процесу бродіння, і створюються найбільш оптимальні умови для ефективного виноробства в домашніх умовах.