Специя Гвоздика целая 8 гр

Сушеная пряность придаёт каждому блюду неповторимый вкус. Её часто используют в винно-водочном ремесле, а также применяют в компоты, глинтвейны и др. Часто приправа добавляется к мясным, рыбным блюдам, бульонам, кашам.

Рецепт пасхального кулича с добавлением гвоздики поможет разнообразить праздничное меню. Добавлять специи (кроме гвоздики в кулич добавляют шафран, кардамон, ваниль, мускатный орех) нужно на этапе добавления остальных начинок – изюма, кураги, цукатов. Кулич удивит гостей своим необычным пряным вкусом.

8 полезных свойств гвоздики:
1. бактерицидное;
2. антигельминтное (глистогонное);
3. противогрибковое (фунгицидное);
4. обезболивающее;
5. спазмолитическое;
6. ранозаживляющее;
7. ветрогонное (при метеоризме)
8. антиканцерогенное.