Спеція Гвоздика ціла 8 гр

Сушена пряність надає кожній страві неповторний смак. Її часто використовують у винно-горілчаному ремеслі, а також застосовують у компоти, глінтвейни та ін. Часто приправа додається до м'ясних, рибних страв, бульйонів, каш.

Рецепт базового кулічу з додаванням гвоздики допоможе урізноманітнити святкове меню. Додавати спеції (крім гвоздики в куліц додають шафран, кардамон, ваніль, мускатний горіх) потрібно на етапі додавання інших начинок — родзинки, кураги, цукатів. Кухоль здивує гостей своїм незвичайним пряним смаком.

8 корисних властивостей гвоздики:
1. бактерицидна;
2. антигельмінтне (глиногінне);
3. протигрибкова (фунгіцидна);
4. знеболювальна;
5. спазмолітичну;
6. ранозагоювальний;
7. вітрогінний (у разі метеоризму)
8. антиканцерогенна.